餅が大好きです。

餅が大好きです。私は餅を作るのが大好きです。そして、私は餅を食べるのが大好きです。問題は常に餅つきにありました。私の母はいつもインスタントホットモチペーストを使って餅を作ったが、出来上がった餅はとても乾燥して白っぽく、単に美味しくない。その後、高校で餅つきを学び、突然餅つきを作りたいと思いました。 「餅を作りたい！」と言ったとき、母は激怒しました。しかし、彼女はついに「The Japanese Cookbook、Chapter 8」のコピーをくれて、彼女が書いたものすべてを料理させてくれました！私たちの家族には基本的な餅のレシピがありましたが、それから本から改造したレシピがあります。日本料理で重要なのは餅を食べることではなく、餅を作ることだと気づくまでに長い時間がかかりました。 2005年に日本に引っ越してから、たくさんの餅を作り始めました。母は料理の本（The Japanese Cookbook、Chapter 8 and Cooking in Japan、Chapter 7）を買って、それを私と共有し始めました。そのうちの一つは、餅の達人である山田哲也によるもので、毎日餅を食べ始めました。 2008年までに私は定期的にそれを作っていましたが、私はおもちがあまり好きではありませんでした。今日、私たちが日本で食べた日本食を認めているかどうかはわかりません。家族の餅を食べる習慣は、日本の餅作りに取って代わられました。餅は、餅を食べる習慣よりも、餅屋、餅屋、餅文化で非常に重要です。あなたのお金を気にしない餅屋上記の日本の餅屋は、1999年に杉原友紀、または無海友紀によって設立されました。私は彼らの店に招待されていませんが、彼らから何年も購入しています。餅専門の餅屋にも行ったことがありますが、美味しい餅を作っていますが、お金を払ってもかまいません。ユハイ・ムハイは、あなたが彼女の店を訪れるたびに私たちに餅の注文をさせました。その理由で私たちは誰であるかを常に説明する必要があります