パリの小さなバーで、ほとんど見えない小さなスタッフがいます。

パリの小さなバーで、ほとんど見えない小さなスタッフがいます。新しいクライアントが飲み物を買いに来ると、彼は若い女性が降り注ぐのを待つように頼まれます。彼女は決して見上げたり、他の顧客を見たりせず、代わりにすべての人にアクセントを付けて話します。男は彼のビールを飲み、それから彼女がそれを混ぜることができるかどうか若い女性に尋ねる。彼女はできると言って、彼女は彼の飲み物を混ぜて、すべてのアルコールを除外します。理由を尋ねます。 「人々は混同を望んでいるので」と彼女は笑顔で答えます。 「すべてのバーが飲み物を混ぜているわけではありません。バーの所有者は、あなたが何を得ているのかわからないため、知りたくありません。」彼女はその後すぐに去ります。私がホテルに戻ったとき、これはまだ一般的な光景でした。私が訪れたバーの多くは、以前に訪れた場所だけでなく、非常に大きなものもありましたが、混乱しました。私はその夜遅くに別のバーで新しいクライアントを見ました。彼女は非常に知られていないバーの新しい顧客である、少し年上で少し無知な男性から混合ドリンクを提供されました。私は彼にそのようなものを尋ねます。 「それは最も普通のことだと思う」と彼は言う。 「それは常に人々がバーで行うことです。それは冗談です。」その男は私に「もっとフランス人になりなさい」と言って、別の飲み物が欲しいと言った。私は「彼に良い」と言って支払いましたが、私は彼にその夜彼に飲み物をもらう計画があったことを伝えたいと思っていました。その夜遅くに、私は別の近所のバーと別のスタッフに行きます。彼女は、最も一般的な取り違えは、飲み物を飲んでいる人に、飲み物を混ぜるように頼み、眼鏡を若い男性に渡して彼に注ぐと言っています。 「2番目の若い男性は、自分が何を求めているのか分からず、尋ねたものとは違う飲み物を飲むことになってしまうことがあります」と彼女は言います。笑いがあります。買わない。私はそれを混ぜるようにバーテンダーに伝えます。これは通常、若い顧客が仕事の後、最初の電車を降りているためだと言います。 「それは正常です」と彼女は主張します。 「彼らは時々選択をすることができません。」 「これには言い訳はない」と私は主張する