しかし、実際には、カレーには何世紀も遡る豊かで複雑な歴史があります。

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しかし、実際には、カレーには何世紀も遡る豊かで複雑な歴史があります。何よりも、キーとなるのは「インド」のスパイスブレンドです。世界の特定の地域で「カレー」が特別なのはそれだけだからです。私は一生の経験を通して、すべてのスパイスが同じではないことを学びました。アルダーのように、非常に一般的になったものもあり、特に石炭で調理した場合、すべてのカレーを独自の方法でユニークにします。赤唐辛子のような他のスパイスは、チリパフに「キック」を与え、料理にさらに「スパイス爆発」を与える主な成分です。また、他のスパイスを使用して、「インド」のチリパフが見分けがつかないような素晴らしい香りと風味を与えています。私が自分をすべてのカレーの専門家だと考える大きな理由があります。インド料理に本当に当てはまるのはこれだけです。すべてのカレーには、豊かな歴史とさらに豊かな物語があります。そして、すべてのストーリーには独自のレシピがあります。さあ、今日は行ってみよう!それでは、ご飯と野菜を詰めた完璧なカレーパフの秘密のレシピもあると言ったらどうでしょうか。健康的で充実した食事のために、少しスパイス、たくさんの風味、たくさんのご飯。どう思いますか? 「完璧な」カレーを食べたことはありますか?あなたの好きなインド料理は何ですか?私の料理本から:5インドの甘い&酸っぱい指印刷準備時間10分料理時間10分合計時間20分2つの材料のみを使用して、インドのこの超有名で風味豊かなスナックを再現しようとしました。コース:デザート料理:インドサービング:20著者:Vaishali材料バスマティライス5カップココナッツオイルカップ½カップ1カップ砂糖塩大さじ3植物油3クローブニンニクしっかりとみじん切り1黄色玉ねぎ細かくみじん切り大さじ3コリアンダーの葉2小さじ2小さじ2新鮮なすりおろしたココナッツ大さじ2小さじ2杯砂糖小さじ2砂糖½カップ乾燥カルダモンポッドご飯に一度に1カップずつ水を加え、水が透明になるまで調理します。調理プロセスを続行する前に数分間休ませてください。 3インチの鋳鉄鍋でオイルを加熱します。にんにくを加えて炒める